Aquisição de Serviços de Refeições: Confecionadas, Catering e Outros

REMOTE LEARNING

Preço: 275,00€ (+ IVA)

Contratação Pública e outras Áreas do Direito Administrativo

Plataforma Teams

Formador

 

A definir

Data

2, 9 e 14 de abril

 

Horário

14h00 – 17h30m

Sessões

10h30m (3 sessões x 3h30)

Metodologia

Formação em plataforma on-line;

Método expositivo, centrado na transmissão oral dos conteúdos;

Método demonstrativo, centrado na explicação e demonstração de tarefas seguida da realização de exercícios práticos.

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Programa do Curso

Formação On-Line

Condições Gerais

Enquadramento

A aquisição de serviços de refeições por entidades adjudicantes envolve exigências legais, técnicas e operacionais específicas, nomeadamente a critérios de qualidade, ambientais, às regras de higiene e segurança alimentar.

 

Esta ação de formação visa proporcionar aos formandos conhecimentos práticos aprofundados sobre o as particularidades de aquisição de serviços de refeições confecionadas, catering e outros modelos,assegurando o cumprimento do Código dos Contratos Públicos e as boas práticas na gestão contratual.

Objetivos

Objetivo Geral

Dotar os formandos de conhecimentos práticos sólidos sobre a contratação pública de serviços de aquisição de refeições, abrangendo os diferentes modelos de prestação, os procedimentos de contratação, as exigências técnicas e o acompanhamento da execução contratual.

Objetivos Específicos

  • Capacitar os formandos para a conceção e elaboração das peças do procedimento que melhor se adequem à realidade específica das respetivas entidades adjudicantes.
  • Desenvolver a capacidade de identificar e selecionar os procedimentos de contratação mais ajustados a cada situação concreta.
  • Possibilitar a construção de critérios de adjudicação multifator, integrando fatores sujeitos à concorrência que tenham impacto direto e relevante na qualidade e na execução do contrato.
  • Sensibilizar para as principais preocupações na fase de execução contratual, designadamente o cumprimento rigoroso das ementas e das capitações definidas, assegurando um adequado equilíbrio com a prevenção e redução do desperdício alimentar.

Destinatários

  • Profissionais envolvidos na contratação e gestão de serviços de refeições.

Formulário de Inscrição

    Antes de preencher o formulário, por favor:

    Situação face ao Emprego *

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